Pizza menu – Classic, Special i Gourmet pizza
Pravá pizza stojí na křupavém těstě, jemné rajčatové omáčce provoněné bylinkami a kvalitních surovinách. Nabídka pizzerie Forty's Pizza zahrnuje osvědčené italské receptury, bohatě zdobené speciality podniku, gurmánské kombinace se zrajícími sýry i vydatnou americkou pizzu. Vybrat si můžete z desítek vyladěných kombinací nebo si poskládat vlastní pizzu přesně podle své chuti.
Pizza Classic
Kategorie Classic přináší léty prověřené a nejoblíbenější receptury, které sází na vyváženou souhru tradičních surovin. Základem každé pizzy je rajčatová omáčka s bylinkami a poctivá porce mozzarelly.
Šunka & žampiony
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, jemná dušená šunka a čerstvé žampiony.
Hawaaaai
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, dušená šunka, sladký ananas a extra porce mozzarelly pro milovníky jemných chutí.
Zeleninový mix
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, sladká kukuřice, křupavá paprika, cibule, černé olivy a plátky žampionů.
American Hot
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, pikantní salám, ostré papričky jalapeños a červená cibule.
Bob Solo
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, dušená šunka, restované žampiony a vybrané olivy.
Sýrový mix
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, aromatická niva a jemně uzený eidam.
Forty's Special
Speciální řada kombinuje výrazné chutě, marinovaná masa a netradiční ingredience. Tyto receptury jsou navrženy pro ty, kteří hledají plnou chuť a originální kulinářský zážitek.
Don Forty
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, trvanlivý salám, křupavá slanina, cibule a pálivé jalapeños.
Mexicana original
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, salám, čerstvá paprika, sladká kukuřice a krájené papričky jalapeños.
Špenát & kuře
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, jemné špenátové listy a kousky marinovaného kuřecího masa.
Tvarůžková DELUXE
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, dušená šunka, pikantní olomoucké tvarůžky a cibule.
BBQ Special
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, marinované kuřecí maso, pečená slanina, jalapeños a kouřová barbecue omáčka.
Chicken Steak Special
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, marinované kuřecí kousky, slanina, sladká cibulka a čerstvá paprika.
Tandoori chicken
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, kuřecí maso marinované v tandoori koření, sladká cibulka a barevná paprika.
Gourmet pizza
Řada Gourmet představuje exkluzivní pizzu připravovanou z prémiových italských uzenin a zrajících sýrů. Vyniká rafinovanými surovinami, které potěší i náročné gurmány.
Diavola
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella a štědrá dávka pravého pikantního Pepperoni salámu.
Prosciutto Crudo
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella a extra porce jemné sušené parmské šunky.
Tonno
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, kousky kvalitního tuňáka a plátky cibule.
Quattro Formaggi
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, vyzrálý sýr Grana Padano, ovčí sýr pecorino a modrý sýr gorgonzola.
Pizza USA
Americká varianta pizzy se vyznačuje mimořádně bohatou oblohou a výraznou sytostí. Dvojité dávky masa, sýra a zeleniny uspokojí i ten největší hlad.
Cowboy
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, šťavnatý salám, dokřupava opečená slanina, jemný párek s karamelizovanou cibulkou a ohnivé jalapeños.
Las Vegas
rajčatová omáčka s bylinkami, mozzarella, dvojitá porce šunky, voňavé žampiony, olivy, kukuřice a čerstvá paprika.
The Double
rajčatová omáčka s bylinkami, dvojitá porce mozzarelly, dvojitá dávka šťavnatého salámu a čerstvé papriky.
Sestavte si pizzu podle vlastního přání
Kromě stálých receptur si můžete vytvořit vlastní kombinaci na základní pizze Margherita. Stačí zvolit základ a doplnit jej o libovolné přísady.
Základní varianty
- Margherita Classic – tradiční základ tvořený rajčatovou omáčkou s bylinkami a jemnou mozzarellou.
- Margherita Gourmet – prémiový základ s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a čerstvými lístky voňavé bazalky.
Volitelné ingredience
| Kategorie surovin | Nabízené ingredience |
|---|---|
| Zelenina a bylinky | Cibule, sladká kukuřice, listový špenát, čerstvá paprika, olivy, žampiony, ananas, karamelizovaná cibule, pálivé jalapeños |
| Sýry | Mozzarella, Grana Padano, pecorino, hermelín, gorgonzola, uzený eidam, aromatická niva, pravé olomoucké tvarůžky |
| Maso a uzeniny | Dušená šunka, marinované kuřecí maso, trvanlivý salám, jemný párek, anglická slanina |
| Prémiové delikatesy | Pravá parmská šunka (prosciutto crudo), tuňák ve vlastní šťávě, italský Pepperoni salám |
Těsto a suroviny pro poctivou pizzu
Základem každé dobré pizzy je čerstvé kynuté těsto. Správný proces kynutí zajišťuje lehkost, vláčnost uvnitř a křupavé okraje po upečení. Rajčatový základ je dochucován vybranou směsí středomořských bylinek, především oreganem a bazalkou, které dodávají charakteristickou vůni. Mozzarella na povrchu těsta taje do rovnoměrné krémové vrstvy, která chrání ostatní ingredience před vysušením a propojuje jednotlivé chutě v harmonický celek.
Jak si vybrat tu pravou pizzu
Při výběru z menu zvažte, na jaký typ chuti máte právě chuť:
- Tradiční a jemné chutě – Pro rodinné posezení nebo milovníky klasiky se hodí Šunka & žampiony, Sýrový mix nebo lahodná Margherita Gourmet.
- Výrazné a pikantní receptury – Pokud preferujete ostřejší jídla, vyzkoušejte American Hot, Don Forty nebo Cowboy s pálivými papričkami jalapeños.
- Italské delikatesy – Pro příznivce vyzrálých sýrů a sušené šunky je jasnou volbou Quattro Formaggi nebo Prosciutto Crudo.
- Vydatný americký styl – Při velkém hladu oceníte bohaté obložení pizzy Las Vegas nebo The Double s dvojitou porcí surovin.
Často kladené otázky
Lze na pizze vyměnit nebo odebrat surovinu?
Ano, při výběru pizzy je možné vynechat ingredienci, kterou nemáte v oblibě, nebo si k jakékoliv stálé receptuře přidat další přísady z nabídky volitelných surovin.
Jaký je rozdíl mezi Margherita Classic a Margherita Gourmet?
Margherita Classic sází na jednoduchost čisté mozzarelly s bylinkovou rajčatovou omáčkou. Varianta Gourmet je obohacena o čerstvou bazalku, která pizze dodává svěží aroma a autentický italský ráz.
Nabízíte i vegetariánské pizzy?
V nabídce najdete bezmasé pizzy jako Zeleninový mix, Margherita Classic, Margherita Gourmet nebo Quattro Formaggi a Sýrový mix se čtyřmi druhy sýra. Navíc si můžete sestavit vlastní čistě vegetariánskou kombinaci.